2時間煮込みました

こんばんは

CoAの高橋慶多です

昨夜、2時間煮込んだ牛すじを食べるのが

今日の楽しみでした！笑

うまかった〜笑

どうしても牛すじの煮込みが食べたくて…

昨日の夜、張り切って作っちゃいました👨‍🍳

実は、定期的に煮込み料理つくってます！

工程的にまっまく手間かからないんですが、時間はかかります笑

まあ、放置しとくだけなので

全然大変じゃないんですけどね🤣

2時間煮込んだおかげでホロッホロ

溶けるまではいかないですけど

噛む力はいらないです🦷

外で食べる煮込み料理

牛すじもモツもおいしいんですが

一つだけ気に食わないことがあって…

少なくないですか？笑

一人前がやけに少ない店が多い

それが嫌で、家で作ってやろうと思ったのが作り出したきっかけです

家で作れば、自分が好きなだけ食べれるじゃないですか笑

食いしん坊の発想ですね🤣

初めに作ったのはモツ煮！

作るの大変かな〜と思いつつ挑戦したら

煮込むだけなので意外と簡単で！

ハマってます笑

お店の量に不満を持ったことがある方

自宅で作るのおすすめします笑